Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Картофельная запеканка в духовке — очень вкусное и простое блюдо, которое может быть дополнено такими компонентами, как грибы, капуста, сыр и даже рыба. Такое кушанье прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, а так же послужит полноценным и сытным перекусом для взрослых и детей, который очень удобно брать с собой на работу или учебу, потому как запеканка хорошо держит свою форму и остается вкусной даже в холодном виде.

Картофельная запеканка с фаршем в духовке – классический рецепт

Проведя меньше одного часа на кухне, готовим нежное и ароматное блюдо из простых ингредиентов, которые прекрасно сочетаются между собой – картофельную запеканку с куриным фаршем. Главная «изюминка» этого блюда заключается в том, что благодаря запеканию в духовке, кушанье подрумянивается и приобретает аппетитную корочку, а внутри остается невероятно сочным.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Ингредиенты –+4 порц.

  • Картофель 6 шт.
  • Куриный фарш 400 гр.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль 5 гр.
  • Смесь перцев 1 щепотка
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 15% 2 ст.л.
  • Мука 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное 3 ст.л.

Шаги 55 мин.Печать

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Луковицу очищаем от шелухи и мелко нарезаем.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Пассеруем луковые кусочки на разогретом растительном масле в течение трех минут.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Перекрученное мясо сдабриваем солью и смесью перцев, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Перекладываем фарш к полупрозрачному луку и хорошенько перемешиваем.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Включив умеренное пламя, жарим ингредиенты 3-5 минут.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    С шести клубней картошки снимаем кожицу и ополаскиваем под струей воды.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Измельчаем картофель при помощи терки с крупными отверстиями.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    К овощной массе добавляем яйца, соль и перец.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Так же дополняем смесь сметаной и небольшим количеством пшеничной муки – размешиваем до однородности.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Форму, подходящую для готовки в духовке, промазываем маслом.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    На дно выкладываем ½ часть картошки и разравниваем.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Поверх овощного слоя выкладываем обжаренный фарш с луком.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Закрываем начинку остатками картофельной массы и, вооружившись ложкой либо лопаткой – выравниваем.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Отправляем посуду в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 40-45 минут.

  • Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

    Готовое кушанье слегка остужаем, нарезаем порционными кусочками и подаем к столу в сочетании с вашими любимыми соусами и овощами. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с сыром и фаршем

Сочетание овощей, сыра и мяса – это всегда очень вкусно, сытно и ароматно, поэтому давайте попробуем объединить все эти продукты и приготовить нежную запеканку в духовке. Достаточно лишь подготовить картошку, «заправить» фарш и выложить все слоями, украсив сыром.

Время готовки – 60 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 5-6.

Ингредиенты:

  • Фарш – 500 гр.
  • Картошка – 4-6 шт.
  • Томаты – 3 шт.
  • Сыр твердых сортов – 100 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Масло растительное – 20 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Картошку «освобождаем» от кожуры, нарезаем соломкой и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом и присаливаем.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 2. Поверх овощных брусков распределяем фарш ровным слоем и сдабриваем майонезом для сочности.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 3. Томаты разрезаем на дольки и раскладываем на мясную составляющую, солим и перчим по своему вкусу.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 4. Сыр измельчаем при помощи терки и щедро присыпаем им заготовку – отправляем в духовку при 190 градусах на 45-50 минут.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 5. Горячее кушанье вынимаем из печки и даем немного времени остыть.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 6. Теплую запеканку нарезаем кусочками и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Запеканка из картошки с грибами в духовке

Когда не знаете, чтобы такого «вкусненького» приготовить на ужин, чтобы не стоять часами у плиты и накормить всю семью – готовим сочную и сытную запеканку из картошки, дополненную шампиньонами и мясным фаршем. Можете не сомневаться, что данное блюдо «разлетится» с тарелок моментально!

Время готовки – 1 ч. 15 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 3.

Ингредиенты:

  • Картошка – 5 шт.
  • Шампиньоны – 4-5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Фарш свиной – 300 гр.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Сыр – 70-100 гр.
  • Вода – ½ ст.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Очищенную картошку режем на тонкие слайсы и выкладываем в посуду, пригодную для готовки в духовке. Немного присаливаем и сбрызгиваем маслом, во избежание пригара.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 2. На капле масла обжариваем лук с фаршем до полуготовности (не забываем присыпать солью и молотым перцем) и выкладываем поверх картофельных ломтиков.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 3. Грибы нарезаем пластинами и распределяем их на мясо, сдабриваем майонезом.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 4. Заливаем компоненты половиной стакана воды и посыпаем тертым сыром. Накрываем форму фольгой и зубочисткой либо шпажкой накалываем ее в нескольких местах для свободного выхода пара.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 5. Выпекаем на протяжении 55-60 минут при температуре 210 градусов. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Картофельная запеканка с фаршем, сыром, помидорами и майонезом

Рецепт невероятно вкусного и простого в приготовлении блюда для всей семьи – запеканка из картошки, дополненная такими сочными продуктами, как томаты, твердый сыр и майонез. Такое сочетание компонентов не оставит равнодушным никого!

Время готовки – 60 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 3.

Ингредиенты:

  • Фарш – 300 гр.
  • Картошка – 300 гр.
  • Томаты – 2 шт.
  • Зелень – 5 гр.
  • Майонез/сметана – 2 ст.л.
  • Сыр – 80 гр.
  • Чеснок – 2-3 зуб.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кольцами. Разделяем овощные ломтики на две равные части и половину выкладываем в форму с высокими бортиками.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 2. Поверх распределяем фарш, который предварительно солим и перчим, дополняем измельченными зубками чеснока. Присыпаем зеленью для аромата.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 3. Прикрываем «начинку» остатками картошки.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 4. Смазываем слой двумя столовыми ложками майонеза либо сметаны.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 5. Далее выкладываем дольки помидоров таким образом, чтобы они полностью закрывали собой предыдущие слои.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 6. Присыпаем заготовку тертым сыром и отправляем в духовку, прикрыв посуду фольгой: полчаса при 180 градусах. Через 30 минут убираем фольгу и даем кушанью подрумяниться в течение 7-10 минут.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 7. Аппетитное блюдо подаем к столу в горячем виде, по желанию украсив свежими листочками базилика или шпината. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Запеканка из картофеля с курицей в духовке

Приготовим сытную и сочную запеканку из картофельного пюре с нежным куриным мясом, грибами и сметаной. Такое блюдо идеально подходит для завтрака, так как на его приготовление уходит совсем немного времени, а чувство насыщения останется с вами на долгие часы.

Время готовки – 60 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

  • Пюре из картошки – 150 гр.
  • Филе куриное – 150 гр.
  • Шампиньоны – 100 гр.
  • Белок яичный – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Сыр твердых сортов – 30-50 гр.
  • Мука – 50 гр.
  • Масло растительное – 1-2 ст.л.
  • Лук – 1 шт.
  • Кориандр (молотый) – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Луковицу очищаем от шелухи, произвольно нарезаем и пассеруем на масле до легкого румянца.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 2. Филе нарезаем кубиками среднего размера и отправляем в сковороду к луковым кусочкам, периодически помешивая компоненты, жарим на протяжении 3-5 минут.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 3. Грибы разрезаем примерно на 4 части (в зависимости от размера) и пересыпаем к мясу – размешиваем и томим еще 5-7 минут.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 4. Обжаренные ингредиенты присыпаем несколькими щепотками соли, молотого перца и кориандра.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 5. Для «теста» в глубокой пиале соединяем картофельное пюре, пшеничную муку, белок яйца.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 6. Формочки для запекания диаметром около 10 сантиметров, устилаем листами пергаментной бумаги и распределяем картофельную массу так, чтобы она покрывала собой дно и бортики.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 7. В центр посуды выкладываем «начинку» из курицы, шампиньонов и лука.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 8. Заливаем содержимое формочки смесью из взбитого яйца, сметаны и соли.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 9. Заполняем яично-сметанной массой пустоты запеканки.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 10. Для образования изысканной корочки, присыпаем верхушки измельченным сыром.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 11. Отправляем жаропрочную посуду в духовой шкаф при 180 градусах на 25-30 минут.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 12. Через полчаса аккуратно вынимаем кушанье из форм, перекладываем на тарелки и приступаем к дегустации. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Запеканка из картофельного пюре с мясным фаршем, как в садике

Наверняка многие помнят невероятно нежную и вкусную картофельную запеканку, которой кормили деток в детских садах? Сегодня мы повторим данное кушанье и окунемся в омут воспоминаний, благодаря аналогичному вкусу и запаху кушанья, приготовленному из простых и доступных компонентов, которые без труда можно найти в любом продуктовом магазине.

Время готовки – 45 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 5.

Ингредиенты:

  • Картофель – 700 гр.
  • Фарш говяжий – 400 гр.
  • Молоко – 100 мл.
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сухари панировочные – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 30 гр.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 1-2 ст.л.
  • Зелень – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Вода – 2-3 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Очищенную картошку отвариваем до готовности в подсоленной воде, сливаем излишки жидкости и при помощи погружного блендера взбиваем до консистенции пюре, порциями подливая горячее молоко.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 2. В полученную массу вбиваем два яйца и активно перемешиваем.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 3. Лук измельчаем и пассеруем на масле до прозрачности. В эту же сковороду отправляем мясной фарш, пару столовых ложек воды и соль – тушим около 10-15 минут и после перекручиваем через мясорубку.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 4. Форму для запекания с высокими бортами хорошенько промазываем кусочком сливочного масла, припорашиваем панировочными сухарями и распределяем половину картофельного пюре.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 5. Поверх выкладываем перекрученную говядину с луком.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 6. Закрываем мясную начинку остатками пюре и разравниваем его лопаткой.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 7. Последний слой смазываем сметаной и присыпаем сухарями.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 8. Выпекаем блюдо на протяжении 30-35 минут при температурной отметке 200 градусов.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 10. Теплую запеканку подаем в сочетании с холодной сметаной и ломтиками свежего огурца с зеленью. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Картофельная запеканка со сметаной в духовке

Почему-то, большинство хозяек из картошки готовят только пюре, но знаете ли вы, что использовать этот овощ можно совсем по-другому и приготовить совершенно новое блюдо, непохожее на другие? Речь идет о сочной и сытной запеканке, дополненной сметанкой, грибами и куриными яйцами.

Время готовки – 120 мин.

Время приготовления – 25 мин.

Порции – 6.

Ингредиенты:

  • Картошка – 1 кг.
  • Лук – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л
  • Грибы (замороженные) – 200 гр.
  • Сметана – 200 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Яйца (отварные) – 3 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Чеснок гранулированный – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Клубни картошки тщательно промываем, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, подсаливаем и отвариваем до мягкости.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 2. С луковицы снимаем шелуху, мелко нарезаем и пассеруем на небольшом количестве масла.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 3.  К полупрозрачным луковым кусочкам перекладываем 200 грамм замороженных грибов (использовать можно любые).

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 4. Содержимое сковороды присыпаем солью, молотым перцем и гранулированным чесноком для аромата.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 5. Заливаем грибы с луком сметаной (100-120 миллилитров), перемешиваем и томим до готовности.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 6. Сваренную картошку очищаем, нарезаем ломтиками и половину выкладываем на дно формы для запекания, присаливаем.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 7. Отварные яйца очищаем от скорлупы, разрезаем на колечки и распределяем поверх картошки.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 8. На яйца укладываем грибы в сметане.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 9. На грибы – остатки картофеля.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 10. Для заливки смешиваем сметану с яйцом.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 11. В полученную массу добавляем пару щепоток соли и ваши любимые приправы.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 12. Яичной массой заливаем заготовку и выпекаем на протяжении 20 минут при 200 градусах.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 13. Запеканку раскладываем по порционным тарелкам и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Картофельная запеканка с колбасой и сыром в духовке

В случае если у вас осталось картофельное пюре с обеда или ужина – готовим сытное и невероятно вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для полноценного завтрака или перекуса – запеканку с сыром и докторской колбаской. Заранее рекомендуем готовить с запасом, так как кушанье влюбляет в себя с первой вилочки!

Время готовки – 50 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 5.

Ингредиенты:

  • Пюре картофельное – 600 гр.
  • Колбаса вареная – 150 гр.
  • Сыр – 150 гр.
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Форму для запекания с высокими бортиками смазываем маслом и выкладываем 1/3 часть пюре.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 2. Присыпаем картошку сыром, измельченным при помощи терки с крупными отверстиями.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 3. На сыр кладем несколько тонких слайсов колбаски.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 4. И аналогичным способом повторяем слои (пюре, сыр и колбаса).

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 5. Закрываем начинку остатками картофеля и для корочки присыпаем горстью сыра – выпекаем полчаса при 180 градусах и собираем всю семью за столом. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Запеканка из картофеля с рыбой в духовке

Когда гости на пороге, а подать к столу нечего – готовим сочную и ароматную запеканку, на готовку которой уйдет не более одного часа. Сочетание воздушного картофельного пюре, лосося, тимьяна и жирных сливок, удивит пробующих настолько, что вас будут умолять поделиться рецептом!

Время готовки – 60 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 4-6.

Ингредиенты:

  • Картошка (отварная) – 6 шт.
  • Филе лосося – 400 гр.
  • Сливки (не менее 33%) – 100 мл.
  • Молоко – 200 мл.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Лук – 1 шт.
  • Тимьян – 1 веточка.
  • Соль – ¼ ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Вооружившись толкушкой либо погружным блендером, превращаем отварную картошку в пюре.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 2. В отдельной пиале соединяем куриное яйцо и сливки – немного взбиваем вилкой.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 3. Полученную массу переливаем к пюре и тщательно размешиваем.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 4. Очищенную луковицу нарезаем, как можно мельче и пассеруем около 5 минут.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 5. К полупрозрачным луковым кусочкам добавляем муку и при постоянном помешивании готовим около двух минут. Далее, вливаем молоко, добавляем соль, молотый перец и листики тимьяна – на медленном огне доводим до легкого загустения.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 6. Филе красной рыбы режем на небольшие сегменты.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 7. Форму смазываем качественным оливковым маслом и выкладываем лосось.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 8. Морепродукты заливаем соусом из молока и тимьяна.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 9. Сверху кладем пюре и разравниваем его.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 10. Вилкой наносим рельефный узор и переставляем в духовой шкаф на 20 минут при температуре в 180 градусов.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 11. Горячую запеканку с лососем разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Картофельная запеканка с капустой в духовке

Семейный обед из того, что всегда есть под рукой? Легко! Готовим нежную и очень вкусную запеканку из картошки с добавлением домашней квашеной капусты, репчатого лука и сыра твердых сортов. Рецепт очень прост и не требует от хозяйки много времени и усилий.

Время готовки – 1 ч. 30 мин.

Время приготовления – 25 мин.

Порции – 5.

Ингредиенты:

  • Картошка – 500 гр.
  • Капуста квашеная – 350 гр.
  • Лук зеленый – по вкусу.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Сахар-песок – 1 ст.л.
  • Сыр твердый – 80-100 гр.
  • Вода – 150 мл.
  • Яйца – 2 шт.
  • Паприка молотая – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Молоко – 50 мл.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Очищенную картошку заливаем водой, солим и варим на протяжении 15 минут.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 2. Квашеную капусту отжимаем от излишков рассола.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 3. Вымытый зеленый лук нарезаем колечками.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 4. В сковороде нагреваем масло и жарим лук с капустой в течение 5 минут, приправив компоненты молотой паприкой, перцем и сахарным песком.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 5. Заливаем содержимое сковороды водой, прикрываем крышкой и на медленном огне выпариваем влагу.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 6. Остывшую картошку режем на кружки средней толщины.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 7. Форму промазываем маслом и выкладываем ½ часть картофеля.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 8. Поверх распределяем капусту.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 9. Закрываем овощную начинку остатками картофельных ломтиков.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 10. В другой посуде взбиваем яйца с молоком, солью и специями.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 11. Яично-молочной смесью заливаем компоненты в форме и переставляем в духовой шкаф на 25-30 минут при 180 градусах.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 12. Через полчаса присыпаем ароматную запеканку измельченным сыром и выпекаем на протяжении еще 10 минут.

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Шаг 13. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

двенадцать − девять =