Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с сухариками — это шикарная закуска, которую можно приготовить не только на праздничное торжество, но и на любое семейное застолье – будь то новоселье или дружеские посиделки. Это раньше готовили салаты на Новый год, 8-е марта и День рождения. Сегодня все проще, не нужен какой-то специальный повод, чтобы порадовать родных и близких. Да и салаты готовятся из доступных продуктов, которые продаются в любом супермаркете.

Классический салат Цезарь с курицей и сухариками

Классический салат Цезарь с курицей и сухариками – угощение, которое, несомненно, понравится всем и поднимет настроение. Легкий салатик, ароматная заправка, аппетитные хрустящие сухарики, все это сочетается между собой восхитительно. Пользуйтесь рецептом с удовольствием и наслаждайтесь!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Ингредиенты
–+4 порц.

  • Куриное филе 1 шт.
  • Белый хлеб 200 гр.
  • Яйцо перепелиное 2 шт.
  • Листовой салат 150 гр.
  • Помидоры черри 200 гр.
  • Сыр Пармезан (или другой твердый сыр) 150 гр.
  • Для соуса:
  • Соль  по вкусу
  • Перец чёрный молотый  по вкусу
  • Чеснок 1 зуб.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Майонез столовый молочный 150 гр.
  • Масло растительное 2 ст.л.

Шаги
45 мин.Печать

  1. Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

    Куриное мясо ополосните. Сложите в сотейник, залейте водой и поставьте на плиту. Доведите до закипания, снимите образовавшуюся пенку. Варите до готовности, проверьте вилочкой.

  2. Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

    С 200 граммов белого хлеба обрежьте корочки. Мякиш разрежьте на кубики. Кубики сложите на противень и подсушите в разогретой духовке или подрумяньте на сухой сковородке до хрустящего состояния.

  3. Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

    Перепелиные яйца сполосните и заранее сварите в подсоленной воде. Яйца оставьте остывать и очистите от скорлупы после остывания. Нарежьте вдоль пополам.

  4. Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

    Салатные листья промойте под водой, выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишней влаги. Листочки порвите руками и сложите в салатник.

  5. Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

    Сваренное и остуженное куриное филе нарежьте кубиком. 200 граммов помидоров черри ополосните, просушите и нарежьте вдоль пополам.

  6. Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

    Половину твердого сыра нарежьте кубиком, остальную половину натрите теркой.

  7. Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

    Приготовьте соус. В общей пиале соедините подсолнечное или оливковое масло без запаха, горчицу, майонез, измельченный зубчик чеснока. Я пропускаю через чеснокодавилку. Посолите и поперчите, хорошенько размешайте.

  8. Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

    Займемся сборкой салатика. На дно сложите половину салатных листочков, полейте приготовленным соусом, выложите половину куриного филе и сухариков. Полейте заправкой. Повторите слои снова и выложите сырные кубики.

  9. Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

    Полейте остатками заправки. Задекорируйте половинками помидоров и яиц, присыпьте сырной стружкой. Салат собирайте прямо перед подачей, чтобы сухарики не размокли и не потеряли свою хрусткость. Угощайте близких. Приятного аппетита!

Салат с сухариками, фасолью и колбасой

Салат с сухариками, фасолью и колбасой – шикарный рецепт, который можно исполнить буквально перед приходом гостей. Ничего не нужно отваривать заранее, просто нарезать и смешать. Салатик выходит сытным и достаточно аппетитным. Мужской половине очень нравится эта закуска. Яркий шедевр покорит всех без исключения!

Время готовки – 20 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 4

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная – 180 гр.
  • Сухарики – 40 гр.
  • Колбаса копченая – 150 гр.
  • Сыр твердый – 40 гр.
  • Укроп – 20 гр.
  • Майонез – 60 гр.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сложите для удобства ингредиенты в одном месте. Откупорьте банку консервированной фасоли, для яркости блюда возьмите именно красный сорт. Слейте жидкость. Сухарики возьмите покупные или подсушите хлебушек заранее.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 2. Любимую колбаску очистите от оболочки и нарежьте соломкой. Копченая колбаса сочетается с ингредиентами лучше всего.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 3. Пучок укропа ополосните, просушите и нашинкуйте острым ножом.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 4. Любимый сыр твердых сортов нарежьте кубиком.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 5. В салатник сложите нарезанную колбасу, сыр и укроп. Насыпьте консервированную фасоль и сухарики. Посолите и сдобрите майонезом. Делайте все перед самой подачей, чтобы сухарики не размокли и не потеряли свою хрустящую изюминку.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 6. Размешайте салатик и переложите в блюдо для подачи. Угощайте любимых людей. Наслаждайтесь с удовольствием!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с копченой курицей и сухариками

Салат с копченой курицей и сухариками получается нереально вкусным и мега быстрым. Безумно аппетитная закуска покорит вас. Пикантное сочетание ингредиентов не может оставить никого равнодушным. Все, что от вас требуется – объединить составляющие и заправить майонезом. Яркое блюдо станет украшением любого застолья.

Время готовки – 15 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 3

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 300 гр.
  • Кукуруза консервированная – 0,5 ст.
  • Сухарики – 40 гр.
  • Морковь по-корейски – 200 гр.
  • Майонез – 60 гр.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Соберите ингредиенты для яркой нарядной закуски. Откупорьте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость. Сухарики возьмите магазинные или подсушите хлебушек заранее в духовке или на сухой сковородке.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 2. Копченую курочку отделите от шкурки и косточек. Куриную мякоть разрежьте на кубики. Переложите в салатницу.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 3. Всыпьте половину стакана консервированной кукурузы.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 4. Следом добавьте морковку по-корейски. Я использую покупную, но можно приготовить и самостоятельно, но на это понадобится больше времени. Морковка должна настояться и пропитаться пряностями. Добавьте хрустящие сухарики. Сдобрите майонезом. Посолите.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 5. Размешайте пикантный салатик. Много майонеза класть не нужно, сочность салату придает корейская морковка.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 6. Разделите на порции и сразу же кушайте, пока сухарики не потеряли свою хрустящую текстуру. Угощайте близких. Приятного аппетита!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Салат с крабовыми палочками и сухариками максимально легкая и быстрая в исполнении закуска, которую осилит даже дилетант. Душистый аромат, хрустящие сухарики, нежные крабовые палочки – все это в сочетании мега аппетитно. Вкусная закуска украсит любые посиделки и превратит простые продукты в гастрономический шедевр.

Время готовки – 25 мин.

Время приготовления – 25 мин.

Порции – 4

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 240 гр.
  • Хлеб – 100 гр.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Лимонный сок – 3 ст.л.
  • Сыр твердый – 300 гр.
  • Майонез – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Составьте продукты на рабочей поверхности. Куриные яйца ополосните, залейте водой и поставьте на плиту, сваренные яйца полностью остудите. 100 граммов хлеба нарежьте соломкой сложите на противень и подсушите в разогретой духовке или подрумяньте на сухой сковородке до хрустящего состояния.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 2. Упаковку крабовых палочек откройте, каждую палочку освободите от оболочки и нарежьте, как вам нравится.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 3. Остывшие куриные яйца нарежьте произвольно.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 4. 300 граммов любимого сыра твердых сортов натрите теркой.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 5. Зубчики чеснока освободите от шелухи. Пропустите через чеснокодавилку.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 6. Займемся сборкой салатика. В общую миску отправьте нарезанные крабовые палочки и куриные яйца. Следом положите натертую сырную стружку, измельченный чеснок и румяные сухарики. Сухарики можно использовать магазинные. Мои сухарики из оставшегося хлеба. Полейте лимонным соком и сдобрите майонезом.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 7. Перемешайте закуску, переложите в салатницу. Задекорируйте по желанию. Салат собирайте прямо перед подачей, чтобы сухарики не размокли и не потеряли свою хрусткость. Приятного аппетита! Кушайте и получайте удовольствие!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с сухариками, сыром и помидорами

Салат с сухариками, сыром и помидорами без преувеличения сведет вас с ума. Процедура приготовления простая, пусть вас не пугает наличие ингредиентов в рецепте. Все на самом деле легче, чем может показаться. Превосходный вкус и душистый аромат салата принесет непередаваемые ощущения.

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 2

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 60 гр.
  • Сухарики – по вкусу.
  • Яйца перепелиные – 3 шт.
  • Салатные листья – 30 гр.
  • Помидоры – 1 шт.
  • Сыр «Пармезан»– 30 гр.
  • Специи для курицы – по вкусу.
  • Сухой чеснок – 0,5 ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Для заправки:

  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Сухой чеснок – по вкусу.
  • Сухой базилик – по вкусу.
  • Йогурт натуральный – 60 мл.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Соберите составляющие для исполнения красивого яркого салатика. Перепелиные яйца сполосните и заранее сварите в подсоленной воде. Яйца оставьте остывать.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 2. Куриное мясо сполосните. Обсушите бумажными салфетками. Нарежьте  соломкой. Сдобрите лимонным соком. Приправьте специями для курицы, солью, перцем и сушеным чесноком. Массажными движениями вотрите и отставьте мариноваться.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 3. Тем временем приготовьте заправку. В пиале соедините натуральный йогурт, соль, перец, сушеный чеснок и базилик. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 4. Займемся сборкой салатика. На дно блюда сложите салатные листочки, предварительно промыв и обсушив зелень.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 5. Помидор ополосните и обсушите, обрежьте плодоножку и разделите овощ на дольки, разложите по салатным листьям.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 6. Сваренные перепелиные яйца очистите от скорлупы после остывания. Нарежьте вдоль пополам. Переложите на блюдо.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 7. Сковородку раскалите, смажьте маслом, которым привыкли пользоваться. Подрумяньте замаринованное куриное мясо буквально минут 5 и сложите на салат следующим слоем.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 8. Пармезан натрите специальной теркой и припорошите салат.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 9. Распределите хрустящие сухарики. Приготовленную заправку перелейте в соусник и поставьте на стол с салатом. Кушайте вкусно и разнообразно. Получайте удовольствие!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с корейской морковью и сухариками

Салат с корейской морковью и сухариками прекрасно дополнит закуски на праздничном столе. Салатик выходит сочным и пикантным. Понравится всем любителям интересных закусок. Минимум доступных ингредиентов превращаются в изумительную закуску за минимальное время.

Время готовки – 20 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 3

Ингредиенты:

  • Колбаса – 300 гр.
  • Белый хлеб – 2 кусочка.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Морковь по-корейски – 200 гр.
  • Зелень укропа – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Майонез – 100 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Соберите ингредиенты для необычной нарядной закуски. Морковку используйте магазинную или приготовленную собственноручно. Я использую покупную, но можно приготовить и самостоятельно, но на это понадобится больше времени. Морковка должна настояться и пропитаться пряностями.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 2. 300 грамм любимых колбасных изделий нарежьте соломкой. Подойдет и вареная, и копченая колбаса. Сложите в миску.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 3. К колбасе отправьте корейскую морковку. Куриные яйца сполосните и заранее сварите в подсоленной воде. Яйца оставьте остывать и очистите от скорлупы, нарежьте, как нравится, сложите в миску. Веточки укропа сполосните, просушите, нарубите и добавьте к ингредиентам.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 4. Салат посолите, поперчите, сдобрите майонезом. Размешайте.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 5. Белый хлебушек разрежьте на кубики. Кубики подрумяньте на сухой сковородке до хрустящего состояния или подсушите в разогретой духовке.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 6. Румяные сухарики отправьте в салат и размешайте.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 7. Разделите салат на порции и сразу же кушайте, пока сухарики не потеряли свою хрустящую текстуру. Угощайте близких. Приятного аппетита!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с сухариками, колбасой и солеными огурцами

Салат с сухариками, колбасой и солеными огурцами супер легкая в исполнении закуска. Ничего не нужно варить или запекать, процедура приготовления отнимет буквально минут 10, если не меньше. Салат выходит ароматным и хрустящим. Продукты для бюджетной закуски вы найдете в каждом супермаркете или на рынке. Кушайте вкусно и сытно!

Время готовки – 10 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 4

Ингредиенты:

  • Колбаса вареная – 200 гр.
  • Сухарики ржаные – 100 гр.
  • Огурцы маринованные – 6 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Сметана – 6 ст.л.
  • Горчица – 0,5 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Красную луковицу освободите от шелухи, сполосните и нарежьте, как вам нравится.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 2. Хрустящие маринованные огурчики настругайте кружочками.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 3. 200 граммов вареной колбаски или ветчины разрежьте на кубики. Копчености тоже будут уместны.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 4. Нарезанные ингредиенты сложите в общую миску. Размешайте салат.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 5. Салат заправьте сметаной и горчицей. Можно использовать майонез или натуральный йогурт по желанию.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 6. Перемешайте, чтобы все продукты подружились.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 7. Сверху выложите ржаные сухарики.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 8. Быстренько размешайте и переложите в красивую тарелку. Я готовлю для себя, поэтому перекладывать нет необходимости. Салат собирайте прямо перед подачей, чтобы сухарики не размокли и не потеряли свою хрустящую изюминку. Угощайте близких. Приятного аппетита!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с грибами и кириешками

Салат с грибами и кириешками обладает, без капли преувеличения, восхитительным вкусом и волшебным ароматом. Шикарное угощение никого не оставит равнодушным. Особенно мужчины всегда остаются под хорошим впечатлением. Хрустящие грибочки и сухарики великолепно дополняют отварную говядину.

Время готовки – 15 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 4

Ингредиенты:

  • Говядина отварная – 170 гр.
  • Сухарики – 50 гр.
  • Грибы маринованные – 100 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Зелень – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Говядина требует долгой варки, поэтому ее я отвариваю заранее. Соберите составляющие для сытного аппетитного салата. Сухарики я использую из магазина, но иногда подсушиваю хлебушек самостоятельно.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 2. Отварную говядину и любимый сыр твердых сортов разрежьте на кубики и сложите в общей миске.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 3. Сюда же закиньте 100 граммов маринованных грибов. Крупные экземпляры разрежьте на несколько частей, чтобы приблизительно размер всех составляющих был одинаковым.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 4. Головку репчатого лука освободите от шелухи и меленько настругайте, отправьте в салат. Посолите, сдобрите майонезом и размешайте.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 5. Перед самой подачей добавьте кириешки с любимым вкусом, я люблю традиционные или с сырным вкусом. Размешайте. Задекорируйте любимой зеленью. Разложите на порционные тарелочки и кушайте с удовольствием. Приятного аппетита!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с курицей, ананасами и сухариками

Салат с курицей, ананасами и сухариками в центре внимания на каждом торжестве или семейном застолье. Семья обожает этот необыкновенно аппетитный салат и всегда просит добавки. Закуска первая улетает со стола, сколько не готовь. Блюдо получается сочным и ярким, поднимает настроение и оставляет после себя положительные ощущения благодарности и комплименты.

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 6

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 гр.
  • Белый хлеб – 100 гр.
  • Ананасы консервированные – 200 гр.
  • Сыр твердый – 200 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Майонез – 100 гр.
  • Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Составьте классические ингредиенты для изысканной закуски.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 2. Куриное мясо сполосните, просушите, настругайте соломкой.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 3. Раскалите сковородку. Промажьте дно маслом, на котором привыкли жарить. Сложите курочку и зарумяньте, Слегка посолите.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 4. Белый хлебушек разрежьте на кубики.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 5. Кубики сложите, и подрумяньте на сухой сковородке до хрустящего состояния.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 6. Колечки консервированного ананаса разрежьте на кубики.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 7. Любимый сыр твердых сортов превратите в стружку на терке.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 8. Подготовленные составляющие объедините в общей миске.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 9. Заправьте майонезом. Размешайте. Попробуйте на соль, при необходимости подсолите.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 10. Разложите сочную аппетитную закуску по порциям. Салат собирайте прямо перед подачей, чтобы сухарики не размокли и не потеряли свою хрусткость. Угощайте родных и получайте комплименты. Приятного аппетита!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Салат Радуга с сухариками

Салат Радуга с сухариками – закуска, которую можно составить самостоятельно на праздничном торжестве. Есть разные варианты с различными составляющими. Все зависит от вашей фантазии. Я люблю этот рецепт. Причем и заправки можно приготовить разные, чтобы угодить всем сидящим за столом.

Время готовки – 15 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 6

Ингредиенты:

  • Колбаса– 300 гр.
  • Сухарики – 250 гр.
  • Огурцы – 3 шт.
  • Кукуруза консервированная – 300 гр.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Майонез – 150 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Прованские травы – по вкусу.
  • Масло растительное – 5 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Колбасные изделия или копчености нарежьте, как вам нравится. Метод нарезки выбирайте самостоятельно. Важно, чтобы все составляющие были одинаково нарезаны. Так закуска выглядит наиболее выгодно и презентабельно.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 2. Огурчики ополосните, просушите, так же нарежьте. Выбирайте крепкие молодые плоды.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 3. Помидоры сполосните, обсушите, разрежьте пополам, вырежьте плодоножку. Если овощи водянистые, удалите семена. Нарежьте, как огурцы и колбасу.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 4. В центре блюда, на котором будете подавать салат, сложите консервированную кукурузу. Далее в форме цветочка по кругу заполните нарезанными составляющими. Не забудьте про сухарики, которые при желании можно приготовить самостоятельно или использовать покупные.

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Шаг 5. Для заправки в одном соусники соедините масло без запаха – подсолнечное или оливковое, лимонный сок, прованские травы и соль. Разболтайте до однородной субстанции. Другой соусник заполните майонезом. Поставьте на стол. Гости самостоятельно соберут и заправят себе салатик на порционной тарелке. Приятного аппетита!

Салат с сухариками — 10 простых и вкусных рецептов

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

восемнадцать + семнадцать =